Tarte aux asperges vertes sans gluten

Entrées

Par essais-gourmands

Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients : · 150g de farine d’amarante · 50g de flocons d’avoine sans gluten · 20g de sumac en poudre · 1 cuillère à café de sel · 100g d’eau · 500g d’asperges vertes · 1 œuf · 150ml de...

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Mes Figolus maison

Biscuits

Par essais-gourmands

Pour 45 Figolus de même taille que les vrais Préparation : 25 minutes Cuisson : 25 minutes pour la pâte de figues + 20 minutes à 180°C Réfrigération : 5 minutes + 1 heure Ingrédients : · 300g de figues sèches · ½ verre d’eau · 160g de farine · 30g de...

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Pâtes complètes aux champignons noirs et oignons verts (ou oignons nouveaux)

Accompagnements

Par essais-gourmands

Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Attente : 20 minutes Cuisson : 11 minutes Ingrédients : · 300g de fusillis (ou autres) · 20g de champignons noirs desséchés · 2 gros oignons verts (tiges+ bulbe) · 4 cuillères à soupe de sauce soja · 8 cuillères...

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Sablés vraiment au citron

Biscuits

Par essais-gourmands

Me revoilà après un certain moment d'absence du à divers évènements ainsi qu'aux vacances qui sont passées par là... Je reprend donc les rennes du blog dès aujourd'hui avec normalement le même rythme qu'auparavent... Voici aujourd'hui une recette pour...

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