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        <title><![CDATA[Essais gourmands]]></title>
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        <description><![CDATA[Blog de cuisine]]></description>
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    <title><![CDATA[Tartelettes bacon-oignons-fines herbes]]></title>
    <link><![CDATA[https://essais-gourmands.over-blog.com/article-tartelettes-bacon-oignons-fines-herbes-118803475.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 30 Jun 2013 10:17:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 6 tartelettes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : · 1 pâte feuilletée · 1 barquette d’allumettes de lardons · 2 oignons · 6 portions de fromage frais aux fines herbes · Huile d’olive · Sel Préparation : Préchauffer le four... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[essais-gourmands]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Crumble mangue coco]]></title>
    <link><![CDATA[https://essais-gourmands.over-blog.com/article-crumble-mangue-coco-118367503.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 09 Jun 2013 07:26:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes à 180°C Ingrédients : · 2 mangues · 2 pommes · 90g de farine · 60g de sucre cassonade · 50g de beurre · 40g de noix de coco rapée Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Peler la mangue,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[essais-gourmands]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Canistrelli]]></title>
    <link><![CDATA[https://essais-gourmands.over-blog.com/article-canistrelli-117577833.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 05 May 2013 08:27:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour une quarantaine de biscuits Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : · 200g de farine de blé · 100g de farine de châtaigne · 140g de sucre · 30g de sucre cristal pour le décor · 2 œufs · 75g de beurre · 1 sachet de levure chimique... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[essais-gourmands]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Tarte amandine aux poires]]></title>
    <link><![CDATA[https://essais-gourmands.over-blog.com/article-tarte-amandine-aux-poires-117416640.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 28 Apr 2013 07:50:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 1 pâte brisée 3 ou 4 poires 2 œufs 1 cuiller a soupe de maïzena 250 ml de crème fraîche épaisse 50 g d’amandes en poudre 100 g de sucre Préparation : Etaler la pâte brisée sur un moule à tarte. Y déposer les poires pelées et coupées en 2.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[essais-gourmands]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Ailes de raies à la moutarde-noix]]></title>
    <link><![CDATA[https://essais-gourmands.over-blog.com/article-ailes-de-raies-a-la-moutarde-noix-117077427.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 14 Apr 2013 10:15:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 2 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 7 minutes Ingrédients : · 2 ailes de raie · 2 cuillères à café de moutarde aux noix · 2 cuillères à soupe d’huile d’olive · Sel · Mélange de 5 baies · 20g de beurre · 3 noix Préparation : Couper les noix... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[essais-gourmands]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Tapioca au lait de coco et kiwi]]></title>
    <link><![CDATA[https://essais-gourmands.over-blog.com/article-tapioca-au-lait-de-coco-et-kiwi-116680019.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 31 Mar 2013 09:02:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : · 50g de tapioca · 400ml de lait de coco · 20cl de lait · 70g de sirop d’agave (ou 80g de sucre) · 4 kiwis verts ou gold selon les préférences Préparation : Verser le lait de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[essais-gourmands]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Lasagnes au saumon et aux épinards]]></title>
    <link><![CDATA[https://essais-gourmands.over-blog.com/article-lasagnes-au-saumon-et-aux-epinards-116471264.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 24 Mar 2013 08:43:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 2 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes à 180°C Ingrédients : · feuilles à lasagnes · 1 pavé de saumon de 150g environ · 250g d’épinards frais · 1 cuillère à soupe d’huile d’olive · 1 gousse d’ail · 200ml de lait · 1 cuillère à... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[essais-gourmands]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Chaussons aux légumes vide-frigo]]></title>
    <link><![CDATA[https://essais-gourmands.over-blog.com/article-chaussons-aux-legumes-vide-frigo-116255549.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 17 Mar 2013 07:26:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 8 chaussons Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : · 300g de pâte feuilletée · 1 steak haché · 1 grosse carotte · 1 gros oignon · 2 feuilles de chou vert · 1 petit poireau · 2 gousses d’ail · 1 échalote · 2 tomates · 1.5 morceaux... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[essais-gourmands]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Sablés façon spritz au chocolat 70%]]></title>
    <link><![CDATA[https://essais-gourmands.over-blog.com/article-sables-fa-on-spritz-au-chocolat-70-115841919.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 03 Mar 2013 08:36:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour une vingtaine de petits sablés Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes à 180°C Ingrédients : · 150g de farine · 30g de poudre d’amande · 150g de beurre demi-sel pommade · 70g de sirop d’agave (ou 80g de sucre + 1 cuillère à soupe d’eau) · 1... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[essais-gourmands]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Légumes d'hiver sautés au wok, jus de poulet]]></title>
    <link><![CDATA[https://essais-gourmands.over-blog.com/article-legumes-d-hiver-sautes-au-wok-jus-de-poulet-115628736.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 24 Feb 2013 08:37:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 7 minutes Ingrédients : · 2 grosses carottes · 8 feuilles de chou vert · 2 échalotes · 1 poireau · 300g de potimarron · 1 branche de thym · Sel, mélange 5 baies · Huile d’olive · Le jus restant d’un... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[essais-gourmands]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Tarte aux poireaux]]></title>
    <link><![CDATA[https://essais-gourmands.over-blog.com/article-tarte-aux-poireaux-115417858.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 17 Feb 2013 08:45:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes à 180°C Ingrédients : · 3 poireaux (700-800g) · 2 œufs · 30cl de lait · 75g de jambon cru (ou lardons à défaut…) · 1 pâte feuilleté (ou brisée) · Sel, poivre Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Laver... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[essais-gourmands]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Pâtes de fruit carotte-gingembre]]></title>
    <link><![CDATA[https://essais-gourmands.over-blog.com/article-pates-de-fruit-carotte-gingembre-47589600.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 16 Feb 2013 07:56:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : · 500g de purée de carottes (environ 3 carottes + 50g de jus de cuisson) · 600g de sucre · ½ cuillère à café rase de gingembre en poudre · ½ cuillère à café rase d’agar-agar Préparation : Pour faire la purée, éplucher les carottes et les... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[essais-gourmands]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Cookies avoine- chocolat noir]]></title>
    <link><![CDATA[https://essais-gourmands.over-blog.com/article-cookies-avoine-chocolat-noir-115207632.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 10 Feb 2013 08:09:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour une vingtaine de cookies Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes à 180°C Ingrédients : · 250g de farine · 100g de flocons d’avoine · 125g de beurre · 50g de sucre · 100g de cassonade · 125g de chocolat noir (chocolat noir dessert corsé pour... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[essais-gourmands]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Pommes toutes simples confites en cocotte]]></title>
    <link><![CDATA[https://essais-gourmands.over-blog.com/article-pommes-toutes-simples-confites-en-cocotte-114994074.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 03 Feb 2013 08:32:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 2h30 J'ai trouvé cette recette sur le blog de Pascale; vous pouvez donc la retrouver ICI. Ingrédient : · 2 kg de pommes (Chanteclerc pour moi) · Rien de plus, il ne faut que des pommes ! Préparation... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[essais-gourmands]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Dorade rotie au jambon cru et fondue de poireau]]></title>
    <link><![CDATA[https://essais-gourmands.over-blog.com/article-dorade-rotie-au-jambon-cru-et-fondue-de-poireau-114775235.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 27 Jan 2013 08:24:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 2 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes / 5 minutes Ingrédients : · 1 dorade royale de +/- 450g, ou 2 filets de 150g avec la peau · 1 talon de jambon cru (serrano ou bayonne) · 1 poireau · 1 gousse d’ail · Huile d’olive · 20g de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[essais-gourmands]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Tarte tatin]]></title>
    <link><![CDATA[https://essais-gourmands.over-blog.com/article-tarte-tatin-114548112.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 20 Jan 2013 09:02:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes + 30 minutes à 200°C Ingrédients : · 7 pommes · 200g de farine · 60g + 50g de beurre · 2 cuillères à soupe de yaourt nature · 1 cuillère à soupe bombée de sucre · 120g de sucre cassonade ·... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[essais-gourmands]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Makis inversés saumon et mangue]]></title>
    <link><![CDATA[https://essais-gourmands.over-blog.com/article-makis-inverses-saumon-et-mangue-45597420.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 19 Jan 2013 18:19:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 6 personnes Ingrédients : riz à maki Garniture espuma au wasabi -340 g de riz -0,4 l d'eau -1 c.à.soupe de sucre en poudre -3,5 c.à.soupe de vinaigre de riz -1,5 c.à.café de sel fin -1/2 mangue -1 pavé de saumon - 1/2 avocat -quelques feuilles de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[essais-gourmands]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Epaule d'agneau confite]]></title>
    <link><![CDATA[https://essais-gourmands.over-blog.com/article-epaule-d-agneau-confite-114328170.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 13 Jan 2013 10:55:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : · 1 épaule d’agneau de 1,5 kg environ · 2 cuillères à soupe d’olive · 1 branche de romarin · 1 tête d’ail · Sel, poivre · 1 cuillère à café de miel liquide Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Mettre l’épaule dans un plat et la badigeonner... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[essais-gourmands]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Macarons au caramel beurre salé]]></title>
    <link><![CDATA[https://essais-gourmands.over-blog.com/article-macarons-au-caramel-beurre-sale-114104317.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 06 Jan 2013 09:27:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 100 macarons Ingrédients : *Pour la ganache : · 135g de sucre · 300g de crème entière liquide · 60g de beurre ½ sel · 5g de fleur de sel · 280g de chocolat blanc *Pour les coques : · 250g de poudre d’amandes · 250g de sucre glace · 100g de blancs... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[essais-gourmands]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Rougets en papillote à l'estragon, courgette et carotte]]></title>
    <link><![CDATA[https://essais-gourmands.over-blog.com/article-rougets-en-papillote-a-l-estragon-courgette-et-carotte-107083715.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 18 Jun 2012 08:19:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 3 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : · 3 rougets barbet · 1 courgette · 3 carottes · Moulin 5 baies · Sel · Thym · 3 branches d’estragon · 1 échalote Préparation : Demander à son poissonnier d’écailler les dorades,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[essais-gourmands]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Poulet exotique d'Espelette]]></title>
    <link><![CDATA[https://essais-gourmands.over-blog.com/article-poulet-exotique-d-espelette-104154090.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 27 Apr 2012 09:58:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 2 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : · 2 cuisses de poulet Label Rouge · ½ ananas Victoria · 15 cl de lait de coco · 1 cuillère à café rase de piment d’Espelette en poudre · Sel · Mélange 5 baies · 1 cuillère à... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[essais-gourmands]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Flan coco et fruit de la passion]]></title>
    <link><![CDATA[https://essais-gourmands.over-blog.com/article-flan-coco-et-fruit-de-la-passion-102057263.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 22 Mar 2012 08:26:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : · 90g de noix de coco râpée · 160g de sucre en poudre · 75g de farine · 4 œufs · 125g de beurre · 160g de coulis de fruit de la passion · 2 fruits de la passion · 1 cuillère... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[essais-gourmands]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Risotto à la milanaise (avec du safran)]]></title>
    <link><![CDATA[https://essais-gourmands.over-blog.com/article-risotto-a-la-milanaise-avec-du-safran-97074498.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 14 Jan 2012 08:28:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 6 personnes Préparation : 5 minutes en plus de la cuisson Cuisson : 25 minutes Ingrédients : · 30g de beurre · 2 cuillères à soupe d’huile d’olive · 2 oignons · 375g de riz arborio (riz rond) · 125 ml de vin blanc sec · 1 litre de bouillon de poule... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[essais-gourmands]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Cake acidulé citron-passion (très moelleux)]]></title>
    <link><![CDATA[https://essais-gourmands.over-blog.com/article-cake-acidule-citron-passion-tres-moelleux-92030408.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 11 Dec 2011 08:06:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minutes à 180°C Ingrédients : · 1 citron et demi · 3 fruits de la passion · 75g de beurre ½ sel · 180g de sucre · 3 œufs · 5 cuillères à soupe de lait · 190g de farine · ½ sachet de levure chimique... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[essais-gourmands]]></dc:creator>
    </item>
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    <title><![CDATA[Tarte aux pomme sauce caramel à la cannelle]]></title>
    <link><![CDATA[https://essais-gourmands.over-blog.com/article-tarte-aux-pomme-sauce-caramel-a-la-cannelle-89351496.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 20 Nov 2011 11:05:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[P our 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes à 180°C Ingrédients : · 5 pommes · 1 rouleau de pâte feuilleté · 1 cuillère à soupe de farine · 1 cuillère à soupe de sucre · ½ cuillère à café de cannelle en poudre · 100g de sucre · 1 cuillère... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[essais-gourmands]]></dc:creator>
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