• Oeufs mimosa (06/05/2010)
  
  Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : · 4 œufs · 3 à 4 cuillère à café de mayonnaise maison (la recette est ICI ) · 1 cuillère à soupe de persil haché frais ou surgelé Préparation : Faire bouillir de l’eau dans une...
• Brocolis à la sauce d'huitre (04/05/2010)
  
  Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : · 1kg de fleurettes de brocoli · 2 oignons blancs · 1 cuillère à soupe d’alcool de riz · 1 cuillère à soupe d’huile de sésame · 5 cuillères à soupe de sauce d’huître · Sel et...
• Petits choux magret-confiture d'oignon (01/05/2010)
  
  Pour 20 petits choux Ingrédients : Pour la pâte à choux : · 125ml d’eau · 30g de beurre · 6g de sel · 65g de farine · 2 oeufs · 1 jaune d’œuf pour la dorure Pour la garniture : · 3 oignons · 3 cuillères à soupe de sucre · 20 tranches de magret de canard...