Ingrédients : · 250g de farine · 125g de beurre · 50g + 50g de sucre · 20Cl de crème fraiche liquide (1 brique) · 300g de chocolat Matériel : · Pour la pâte, on sort un couteau, un saladier, un moule à tarte, un rouleau à pâtisserie et du papier sulfurisé....